Depois de muuuuito tempo sem atualizar o blog, aqui está uma receitinha: Homus.
Eu amei!! Fizemos novamente sem tanto alho e não achei tão saborosa, mas isso é gosto!
Eu amei!! Fizemos novamente sem tanto alho e não achei tão saborosa, mas isso é gosto!
3 caixinhas de grão de bico já cozidos
2 limões
2 a 3 dentes de alho (isso depende do seu gosto)
3 colheres de sopa de tahine (opcional)
pitada de sal
pimenta síria (opcional)
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador com um pouco da água do grão de bico (ou do cozimento para os que o cozinharem) até que fique lisinho, consistência de creme.
Pronto!
Bom apetite!